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마파두부

 마파두부

와이프가 안온다. 야 신난다.

유통기한 일주일 된 두부를 찾았다. 요리를 시작한다.

요리가 끝났다. 사진은 없다.

없는 사진만큼 요리 내용도 없다. 1. 양파와 파를 볶다가 고기를 ㄴ..없으니 패스. 2.

고춧가루, 된장, 쌈장(조금만), 마늘, 간장 넣고 또 살짝 볶다가, 3. 물 조금, 두부 넣고 또 볶다가 4.

찬물에 전분 가루 적당히 풀어서 최종 볶아주면 끝 . 설거지는 귀찮으니 접시는 하나만.

전분은 꼭 찬물에 풀자. 뜨신물에 풀어보면 이유를 안다.

전분물은 조금씩 넣자. 좀만 많아져도 위처럼 꾸덕뚜덕 해진다.

잘 먹겠습니다. 끝....

마파두부에 대한 요약내용입니다.

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