세상에는 우리가 평소 먹는 사과와는 전혀 다른, 마치 보석처럼 빛나는 특별한 사과가 있습니다. 그 이름은 바로 ‘블랙다이아몬드애플(Black Diamond Apple)’!
짙은 보라색에 가까운 검은빛 껍질과 신비로운 광택 덕분에 ‘사과계의 명품’이라 불리는 과일이에요. 일반 사과보다 훨씬 귀하고, 가격 또한 수십 배 비싸지만 그만큼 독특한 맛과 향, 그리고 이야기를 품고 있답니다.
블랙다이아몬드애플이란? 블랙다이아몬드애플(Black Diamond Apple)은 중국 티베트의 해발 3,500m 고산지대에서만 재배되는 희귀 품종이에요.
낮에는 강한 자외선, 밤에는 차가운 기온 차 덕분에 껍질에 보랏빛 안토시아닌 색소가 응축되며 그 결과, 검은 보석 같은 색을 띠게 됩니다. 이 신비로운 색감 덕분에 ‘블랙다이아몬드’라는 이름이 붙었고, 세계적으로 연간 생산량이 매우 적어 ‘세계에서 가장 비싼 사과’, ‘럭셔리 과일’로 알려져 있습니다.
실제로 한 개 가격이 수만 원에서 수십만 원대까지 ...
원문 링크 : 고급스러운 과일의 끝판왕 블랙다이아몬드애플의 모든 것
