안녕하세요~ 15년 방송 스피치의 노하우를 실전에서 전하는 소통 컨설턴트 이영미 입니다. 알리오 올리오 파스타 너무 맛있다.
파스타를 좋아하다 보니 알리오 올리오 레시피도 궁금해하고 직접 파스타 만들기에 도전했어요. 제 얘기가 아니라 아이 이야기입니다.
저희 아이는 몰입형 성향이라, 뭐에 하나 꽂히면 끝까지 가는 편입니다. 그래서 저는 아이가 뭐가 좋다거나 맛있다거나 하면 덜컥 겁이 나기도 해요.
*몰입형 성향은 꽂히는 걸 인정해 줘야 자존감이 올라갑니다. 초등학교 때는 사마귀에 꽂혀서 사마귀를 사육(생각보다 먹이 구하기가 쉽지 않아요.)
하기도 하고. 크림 파스타에 꽂혀서 외식 때마다 먹고 싶다고 간청을 하기도 해서 곤란했거든요.
이번에 꽂힌 것은 알리오 올리오입니다. 이제는 고등학생이나 되었기 때문에, 기숙사에서 금요일에 돌아오면 주말에는 집에서 만들어 먹어요.
재료 파스타 면, 새우, 아스파라거스. 마른 청양초, 파슬리가루, 새싹채소, 올리브유, 통 마늘 토요일에 장을 보러 가...
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