명절음식으로 간단한 부대찌개 만들기

안녕하세요 ~ 명절에 전들 많이 하실텐데 많이 남는경우가 많죠?ㅎㅎ 저도 집에서 좋아하는 한가지 전만 많이 들고 왔는데요 너무 많이 들고와서 그냥 놔두면 또 버릴 것 같아 집에 있는걸로 부대찌개를 만들어봤어요!

부대찌개의 유래 부대찌개는 한국전쟁 당시 미군부대 주변에 살던 사람들이 주로 만들어 먹던 음식. 미군부대 근처에서 소시지와 햄을 쉽게 구할 수 있었는데 이것이 일명 "부대고기" 소시지와 햄을 넣고 고추장을 풀고 김치를 넣어서 끓이면 느끼한 맛이 사라져 만들어진 음식.

제가 좋아하는 전은 꼬치전이에요! 제 고향에서는 산적이라고 불러요 ~ 지역마다 명칭이 약간씩 다르더라구요ㅎㅎ 산적꼬치를 냄비에 넣어둡니다!

남은 건 나중에 데워먹으려고 조금 남겨 뒀어요!ㅋㅋㅋㅋ 부대찌개에 스팸이 빠질 수 없겠죠?

집에 하나씩 있는 스팸을 잘라 넣어줍니다! 다행히 집에 비비고 사골곰탕이 있더라구요 사실 이건 작년 3월에 코로나 걸렸을때 기장 군청에서 받은거에요ㅋㅋㅋ 이걸 지금 먹게 될줄은 몰랐네요...

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