분당 정자동 냉삼 찐맛집 두번째 방문! '은박집'에서 삼겹살 제대로 즐기기 은박집 경기도 성남시 분당구 정자일로 135 푸르지오시티3차 상가동 123호 (미금역방향 측면매장) 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 은박집 주차는 푸르지오시티 1층에 하면되서 주차도 완전 편리:) 요즘 분당 정자동에서 냉삼 맛집으로 소문난 ‘은박집’에 다녀왔습니다.
평소에 삼겹살은 자주 먹지만, 냉동 삼겹살 특유의 얇고 바삭한 식감을 좋아하는 편이라 냉삼 전문점은 항상 반갑더라고요. 특히 이 은박집은 SNS와 커뮤니티에서도 핫하게 언급되길래 기대 가득 안고 방문했어요.
두번째 방문했고 어제 또다녀와서 어제 다녀온 후기는 다음에 또 남길게요 ㅎㅎ 요 쟁반 하나만 봐도 은박집의 감성이 느껴지시죠? 약간 낡은 듯한 레트로 스타일의 쟁반 위에 가지런히 놓인 소스들과 반찬들.
분당 정자동 냉삼 맛집 은박집의 또 다른 매력은 바로 고사리와 미나리입니다. 고기와 함께 불판에 구워 먹으면 향긋한 풍미가 확 살아나면서...
