주왕산송어, 주왕산 맛집에서 즐기는 신선한 송어회

주왕산송어 경상북도 청송군 주왕산면 주왕산로 493 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 여행 중 청송의 주왕산송어를 방문했어요. 주왕산 맛집으로 소문난 이곳은 청송 소노벨 리조트 근처에 있어 찾기 쉬웠습니다.

기대감을 안고 들어간 순간, 정갈한 분위기와 친절한 직원들이 반겨주더군요. 매장에 들어서자 마자 보이는수족관 에서 신선한 송어가 수영하고 있었습니다.

바다의 상큼함이 느껴지는 이곳은 맛 볼 수 있는 회의 신선함을 자랑합니다. 특히 송어회는 이곳의 자랑거리에요.

첫 경험으로 갓 잡힌 송어로 만든 회를 직접 맛보았고, 너무나 쫄깃하고 신선했습니다. 맛있는 송어회 주왕산송어의송어회는 정말 입 안에서 녹았습니다.

식감이 부드럽고 신선도가 느껴져 계속 손이 가더라고요. 이렇게 싱싱한 송어를 맛볼 수 있어서 만족스러웠습니다.

이어 연어구이를 시켰는데, 연어의 기름과 촉촉함이 입맛을 더해줬습니다. 연어구이는 은은하게 스며든 양념 덕분에 맛있게 즐길 수 있었어요.

특별한 장어구이 장어구이...