심근경색·당뇨병 부르는 '이소성지방' 방지하려면… 장기 세포 안으로 파고든 지방 화상검사 외엔 확인도 어려워 男 40대 이상·女 폐경 후 주의 간에 지방끼면 동맥경화 촉진 췌장 쪽은 당뇨병·수면무호흡 뚱뚱하고 배둘레 굵다면 위험 식사·운동으로 체중조절 필수 지방은 탄수화물, 단백질 등과 함께 몸을 만들고 유지하는 데 꼭 필요한 영양소다. 지방은 우리 몸에서 중성지방, 콜레스테롤, 인지질, 유리지방 등 다양한 형태로 존재한다.
예전에 없던 뱃살이나 허벅지살이 두툼하게 만져진다면 중성지방이라고 생각하면 된다. 복부비만이나 체지방의 약 90%가 중성지방이다.
중성지방은 주로 육식과 탄수화물에 의해 만들어진다. 식사로 섭취한 고기나 지방은 위를 거쳐 소장에서 분해돼 간으로 이동한다.
간에서 중성지방으로 합성돼 혈액을 따라 온몸으로 이동한 뒤 복부나 피하(피부 아래) 등에 저장된다. 우리 몸은 이렇게 중성지방 형태로 저장해 뒀다가 힘을 써야 할 때 에너지원으로 사용하거나 며칠 동안 먹지 못하...
