여름철 별미 고추 장아찌 <백종원 만능 장아찌 간장> 어디였지? 식자재 마트에서 청양고추 한봉다리를 5,000원에 준다고 해서 집어 왔는데 고추는 상품가치가 없는 것 같은 비주얼, 내가 키운 노지 c매운고추같이 생겼다.
당연히 이런건 이마트나 홈플러스엔 납품 안될 것 같은 B급? 상품이다 저렴하다고 한봉지를 구입해서 왔는데..
먹어도 먹어도 줄지 않는 이것은 마법.. 언젠간 다 먹겠지~ 냉장고에 방치해두면 반은 물러서 못 먹고 반 정도만 먹을 수 있을 것 같다.
그럼 1봉지를 저렴하게 구입했어도 다 먹은게 아니니.. 저렴한것도 아니고, 내가 내돈주고 음식물쓰레기까지 같이 산건가...!!!
별 다른 비법없이 백종원 만능 장아찌 간장을 부워주기만 하면 끝! 나는 통으로 된 고추로 담근 장아찌는 싫다. ️
그래서 번거롭더라도 가위로 짜르던, 칼로 썰든 적당한 크기로 칼로 썰었다?? 이마트에서 구입한 유리병 2,500원 정도에 구입했고, 주방세제로 씻고, 열탕소독도 했답니다 오래 두고 먹을...
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고추장아찌
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잔아찌
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요리
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백종원만능장아찌간장
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백종원만능간장
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매운고추짱아찌
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땡초짱아찌
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고추짱아찌
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