제주갈치명가 함덕점에서 즐기는 묵은지 순살갈치조림의 매력

제주갈치명가 함덕점 제주특별자치도 제주시 조천읍 함덕로 6 1층 제주갈치명가 함덕점 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 제주갈치명가 함덕점에서 즐기는 묵은지 순살갈치조림의 매력 안녕하세요! 제주도로 워케이션을 온 30대 직장인입니다.

업무를 마치고 저녁을 위해 탐방한 제주갈치명가 함덕점은 기대 이상의 경험이었습니다. 분위기 좋은 곳에서 갈치 요리를 즐길 수 있는 기회를 가졌으니 제 기분도 꽤나 좋았답니다.

풍성한 해산물의 조화 제주갈치명가 함덕점의 시그니처 메뉴는 묵은지 순살갈치조림입니다. 제주 은갈치를 사용해 가시를 제거하고, 통문어와 활전복, 새우, 묵은지가 깊은 감칠맛을 더해줍니다.

특히매콤달콤한 양념과 묵은지의 풍미 가 정말 일품이었습니다. 한입 먹는 순간, 바다의 신선함이 입안 가득 퍼지는 기분이네요.

가족 모두가 즐길 수 있는 메뉴 여기 메뉴는 가시를 손질하여 어린이와 어르신도 편하게 먹을 수 있도록 배려했습니다. 가족 모두가 함께 즐길 수 있다는 점에서함덕갈치는 강력...