청국장부대찌개라고? 공주시 큰손부대찌개낙지볶음 맛집 후기

공주대학교 공대 근처에서 맛있는 찌개와 낚지볶음을 찾고 있다면, 단연 추천하고 싶은 곳이 큰손부대찌개낙지볶음입니다. 이름 그대로 부대찌개와 낚지볶음이 메인 메뉴인 이 집은, 오랜 시간 동안 자리를 지키며 단골 손님들의 입맛을 책임지고 있는 진짜 ‘로컬 맛집’이에요.

저도 여러 번 방문했는데, 갈 때마다 실망 없이 든든하게 한 끼 먹고 나오는 곳이라서 소개해보려고요. 이 집의 가장 눈에 띄는 메뉴는 단연 청국장 부대찌개입니다.

솔직히 청국장과 부대찌개 조합은 처음 들었을 때 좀 생소하잖아요? “이게 되나?”

싶은데, 막상 먹어보면 그 조합이 꽤 괜찮아요. 청국장의 구수한 맛이 부대찌개의 햄, 소시지, 라면사리 같은 구성과 어우러져서 생각보다 조화로운 맛을 냅니다.

국물도 진하고, 얼큰한 맛이 속을 확 풀어줘요. 다만 청국장 자체가 호불호가 있는 음식이다 보니, 이 메뉴는 사람에 따라 다르게 느껴질 수 있어요.

좋아하는 분들에겐 강력 추천! 하지만 저 같은 경우엔 청국장 김치찌개를 더 ...