(‼️협찬 아님. 광고 아님.
내돈 내산‼️) 드디어 날씨가 선선한게 요리하기 좋은 날씨네요. ㅎㅎㅎ 낮엔 조금 덥지만 아침 저녁은 날씨가 참 좋아요.
오늘 할 음식은 바로, 참나라 안동찜닭 소스 & 올품 냉동 닭다리 (북채) 요리한다고 했지 시판소스 안쓴다고 안했어여. 이걸 써도 불앞에서 하면 요리 지 뭐.ㅎㅎㅎㅎ 참나라 안동찜닭 소스를 사니 맛있게 만드는 법이 들어있었습니다.
오늘 만들 찜닭은 바로 닭다리로만 만들 예정입니당. 아시는 분은 아시는 제 닭다리 사랑.
저는 닭다리 덕후라 닭 한마리가 아니라, 올품 냉동 닭다리 (북채) 개봉! 올품 냉동 닭다리 (북채) 1kg은 총 12개가 들어있었습니다.
올품 냉동 북채는 처음부터 요렇게 나오니까 냉동실에 두고 사용하기 참 편한 것 같아요. 불순물 제거를 위해 끓는 물에 살짝 데쳐 냅니다.
감자도 넣고, 당면도 넣을거라 일단 닭다리 6개만! 끓는 물에 넣고 살짝 끓여내주세요.
감자와 불린 당면도 준비! 1~2분 슬쩍 삶아낸 닭 다리를...
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