카이쇼 청담본점｜청담맛집 분위기 좋았던 카이쇼 청담본점 후기

청담동의 분위기 좋은 이자카야를 찾던 모임에서 먼저 매장에 들어섰을 때 느껴진 세련된 분위기가 강렬했어요. 일반적인 이자카야보다 훨씬 고급스럽고 차분한 분위기로 모임이나 데이트 장소로도 제격이라고 느꼈고, 가게 이름이 뜻하는 바처럼 편하게 모임하기 좋은 공간이라는 인상을 받았습니다. 특히 프라이빗 룸이 다양하게 준비되어 있어 2인부터 단체까지 독립된 공간에서 이야기하고 식사하기에 아주 좋았어요. 저희도 다른 사람들 눈치 보지 않고 편하게 대화하며 식사를 즐길 수 있었답니다.

음식은 갓포요리의 정갈함이 한눈에 들어왔어요. 재료가 신선하다고 느껴졌고, 디테일까지 살아 있는 플레이팅이 인상적이었어요. 일본에서 경력을 쌓은 셰프트들이 직접 요리한다고 해서 그런지 맛의 완성도가 높고 음식을 가볍게 먹을 수 있을 정도로 깔끔했습니다. 간도 부담스럽지 않아 술과 함께 곁들이기 좋았고, 주류 구성이 다양해서 취향에 따라 골라 마실 수 있었어요. 하이볼이나 사와를 비롯해 쇼추, 일본 위스키까지 준비되어 있어 선택의 폭이 넓었고 비주류를 선호하는 분들을 위한 논알콜 메뉴도 있어 함께 방문하기에 충분했습니다.

전반적으로 분위기, 음식, 서비스 모두 만족스러웠고, 다음 모임이 있다면 또 이곳을 찾고 싶어요. 청담동에서 분위기 좋고 프라이빗한 술집이나 이자카야를 찾는 분들에게 이곳을 한 번쯤은 경험해볼 가치가 있다고 생각합니다.