안녕하세요! 오늘은 구로디지털단지역 근처에 위치한 솔솥 구로지밸리점에 대해 소개해드리려고 해요.
친구와 함께 솥밥이 유명하다고 해서 찾아간 이곳은, 대중교통으로 접근하기 정말 편리한 위치에 있어요. 매장에 들어서니 정말 넓고 깔끔하더라구요.
다양한 타입의 좌석이 마련되어 있어서 저희 같은 대학생들은 물론, 가족 단위 손님도 많을 것 같았어요. 가게 입구에서부터 아늑한 분위기가 느껴졌고, 매장은 통창으로 되어 있어서 자연광이 들어와 더욱 쾌적했답니다.
메뉴판을 보니 여러 종류의 솥밥이 있더라구요. 제가 선택한 것은 최근에 출시된 신메뉴 금태솥밥이었는데, 기름기가 돌고 고소한 맛이 일품이었어요.
솥밥의 메인재료가 정말 신선했고, 밥도 쫄깃해서 식감이 좋았습니다. 더욱 놀라운 점은 이렇게 맛있는 솥밥과 함께 제공된 누룽지였어요.
마지막에 누룽지에 육수를 부어서 마무리하니 속이 든든하고, 특히 날이 추운 요즘에 더욱 좋더라구요. 사이드 메뉴도 특히 인상 깊었어요.
유린기는 매콤새콤한 소스에...
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