부모님께 맛있는 식사를 대접하고 싶어 고민하던 중, 여수 봉산동 게장거리와 청정게장촌이 눈에 들어왔습니다. 신선한 해산물과 친절한 서비스로 유명한 이곳은 부모님과 특별한 시간을 보내기에 완벽한 장소였습니다.
이번 주말, 가족 모임을 위해 예약하고 기대 가득한 마음으로 방문하게 되었습니다. 청정한 해산물이 가득한 모둠꽃게장정식 청정게장촌 대표 메뉴인 모둠꽃게장정식은 알배기 암꽃게장과 양념꽃게장 그리고 여수를 대표하는 서대회무침이 포함되어 있어 정성이 가득 느껴졌습니다.
뿐만 아니라 전복, 문어, 대하, 딱새우 등 다양한 해산물이 식탁을 화려하게 장식해 주었어요. 함께 나오는 15가지 밑반찬들도 다채롭고 신선했습니다.
입안에서 꽃게의 신선한 맛이 퍼질 때마다 부모님도 즐거운 표정을 지으시더군요. 특별한 갈치조림의 매력 청정게장촌의 갈치조림도 놓칠 수 없는 메뉴입니다.
제주도 갈치보다 더 통통한 먹갈치로 조리되어 그 고소함이 오묘하게 입에 감돌았어요. 이 갈치조림은 간장돌게장과 양념돌게장...