장단콩두부촌 경기도 파주시 탄현면 새오리로 15 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 [장단콩두부촌] 신선한 두부로 만드는 건강한 맛, 헤이리마을 맛집 안녕하세요! 친구들과 함께 찾은 파주 헤이리마을 맛집 장단콩두부촌 .
이곳은 그 신선한 두부와 전통적인 맛으로 유명하다고 해서 한 번 방문해 보았어요. 각종 두부 요리가 가득한 이곳은 건강한 맛을 경험할 수 있는 곳이죠!
전통과 건강을 담은 두부 요리 장단콩두부촌에서는 파주 특산품인 장단콩으로 직접 만든 두부가 주인공이에요. 매장에서 신선하게 가공된 두부는 그 자체로도 특별하지만, 다양한 요리와 함께 서빙됩니다.
저희는 특히 두부보쌈과 두부전이 기억에 남았어요. 두부전은 바삭한 식감과 고소한 맛을 자랑하며 손님들에게 아주 인기가 많답니다.
오랜 전통을 고수하는 조리법 덕분에 매번 먹어도 질리지 않는 맛이었어요. 청국장도 시판 제품이 아닌 이곳에서 직접 띄워서 만들어져요.
그 깊은 풍미와 향이 정말 매력적이더라고요. 매콤하게 끓여 나...