자색 햇땅콩 삶아먹기

안녕하세요! 글미입니다c #햇땅콩 간식으로 너무 좋은 자색 햇땅콩 택배 받자마자 설레는 맘으로 보관해뒀다가 오늘이 되어서야 쪄 먹게 되었다 자색 햇땅콩은 영양만점 간식거리로 먹기 너무나 고소한 간식이다 또한 두뇌발달에도 좋고 다이어트하시는 분들에도 최고의 간식이다 . .

조리방법은 먹을 만큼만 옮겨 담아 채에 옮긴 후 세척해 주셔야 해요 땅콩에 흙이 워낙 많을 수도 있어 4번 ~ 6번 정도 흐르는 물에 꼼꼼히 세척 후 냄비에 옮겨 담아요 땅콩이 물에 잠길 만큼 담은 후 굵은소금 1스푼 넣으셔도 되고 원치 않으시면 그냥 삶으셔도 됩니다 개인 취향대로 하시면 되는데 전 굵은소금 1스푼 넣고 했어요 . . . 푹 삶은 만큼 20분 정도 시간, 타임을 맞춰놓으신 후 어느 정도 익었다 싶으면 불 끄신 후 한 5분 ~ 10분 정도 두셨다가 채에 부으신 후 물기 쫙 빼고 나면 삶은 햇땅콩 완성입니다~ 간단한 햇땅콩삶기 . . .

글미는 그새를 못 참고 그 자리서 까먹어봤는데 너무 오랜만에 먹는 ...

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