초간단 야매요리 바질 페스토라면 재료 라면 사리면, 엑스트라 버진 올리브오일, 바질 페스토, 마늘 취향껏, 페퍼론치노, 소금, 후추 재료 ㅎㅎ, 갑자기 꽂혀버린 바질 페스토. 전 날에는 그냥 식빵 구워서 바질페스토랑 사과잼 발라서 먹었는데 오늘은 식빵이 없어서 라면사리면으로 파스타 대신 라면 해먹으려고 한다. 1.
일단 약불에 프라이팬을 올려놓는다. 시간을 아주 절약하기 위해서.
원래는 원팬으로 하고 싶었는데 올리브오일에 마늘을 좀 볶아야 해서 면은 따로 끓이기로 했다. 2. 바로 옆에 물 올려놓기.
면을 끓이기 위한 물 올려놓기. 이렇게 하고 나서 재료 손질 시작하면 된다.
끓인 물에 면을 익힐 때 소금 간을 해주는 게 좋다. 3. 마늘을 편으로 손질하기 마늘 개수는 원하는 만큼 하면 되는데 예전에 진짜 마늘에 미쳐서 엄청 한 움큼 했더니 너무 별로였어서 대여섯 개만 손질했다.
너무 작아서 못 자르겠는 건 가로로 컷 하면 된다. 4. 약불에 달궈진 프라이팬에 올리브오일 쪼르륵 마늘...
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