이번 주말에는 가족과 함께 특별한 저녁을 보내고 싶어서 김포 운양동에 위치한 안주가 김포운양점에 방문하게 되었어요. 매장에 들어서자마자 느껴지는 편안한 분위기와 깔끔한 인테리어에 저절로 기분이 좋아졌어요.
우리는 격식을 차리기보다는 소중한 시간을 보내기 위해 이곳을 선택했는데, 그 선택이 정말 좋았어요. 안주가는 '편안한 안, 술, 집'을 모티브로 삼고 있다고 하는데, 저희 가족은 이 점에서 큰 매력을 느꼈습니다.
미슐랭 출신 셰프가 만드는 한식은 익숙하면서도 새롭게 해석된 메뉴를 만날 수 있는 기회여서 더 기대가 컸어요. 저와 제 아내는 각자의 입맛을 고려해 다양한 메뉴를 주문해봤습니다.
먼저, 꼬막 육회를 시켰는데, 정말 신선하고 쫄깃한 식감에 온 가족이 감탄했답니다. 간이 적당히 잘 되어 있어서 새콤한 맛이 느껴져, 입맛이 없던 아이들도 맛있게 먹더라고요.
그리고 앞다리살 수육도 정말 맛있었어요. 겉은 부드럽고 속은 촉촉해서, 이렇게 좋은 수육은 오랜만에 먹어본 듯합니다.
고기...
#
김포술집
#
미슐랭셰프
#
안주가
#
안주가김포운양점
#
안주맛집
#
운양동술집
#
한식주점
