광화문에서의 주말 데이트를 위해 솔솥 광화문점을 찾았습니다. 오랜만에 여유 있는 시간을 보내려고 계획했죠.
매장은 광화문역과 시청역 바로 인근에 있어서 접근성이 굉장히 좋았어요. 1호선, 2호선, 5호선이 모두 연결되어 대중교통 이용도 아주 편리했습니다. 게다가 주차지원이 있어 차로 방문하기에도 문제가 없었죠.
주차를 하고 입구로 들어서자, 아늑한 분위기가 저를 반겨주었습니다. 지하에 위치한 덕분에 포근한 느낌이 정말 좋았어요.
저희는 다양한 토핑이 올라간 솥밥을 시켰습니다. 솔솥의 시그니처를 실컷 맛보기로 결정했는데, 비주얼이 정말 훌륭했어요.
다양하게 올라간 재료들이 돋보이더군요. 먼저, 뜨거운 솥밥이 테이블에 나왔을 때의 감동은 말로 표현하기 어려울 정도였어요.
밥도 촉촉하고, 토핑도 신선해서 정말 맛있었습니다. 다 먹고 나서 마지막에 누룽지에 육수를 부어 마무리하는 게 이렇게 맛있을 줄은 몰랐어요.
속이 든든해지는 기분이었답니다. 그리고 사이드 메뉴로 시켜본 여러 가지도 아주...
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