오랜만에 남대문시장을 구경하고 저녁을 해결하기 위해 방문한남대문 전주식당. 이곳은 방송에 여러 차례 소개된 맛집으로, 기대와 함께 신선한 갈치조림이 궁금했던 순간이었습니다.
정감 넘치는 아늑한 분위기 남대문 전주식당에 들어서자 따뜻한 분위기가 나를 반깁니다. 시장 근처에서 느껴지는 정감 어린 인테리어에 마음을 뺏기고, 특히 저녁 시간대라 그런지 사람들로 북적거리는 모습이 정말 맛있는 식사를 예감하게 했습니다.
메뉴의 풍성함에 감탄 메뉴판을 보고 있자니 다양한 생선조림과 구이가 눈에 띄었습니다. 무엇을 주문해야 할지 고민하다가 갈치조림을 선택했습니다.
희망에 부풀어 기대됩니다. 갈치조림의 매력 갈치조림은 큼직하게 썰린 갈치와 함께 달큰한 무가 맛을 더욱 살려주었습니다.
양념이 잘 베어 있어서 밥과 함께 먹기 좋았습니다. 놀랍게도 양이 푸짐해 식사 후에도 든든하게 느껴졌습니다.
갈치조림과 함께 제공된 계란찜은 엄청나게 부드럽고 맛있었습니다. 매콤한 갈치조림과 완벽한 조화를 이루어 더욱 ...