얼마뒤 있을 카라반 여행에서 바베큐를 해먹기로 했다! 여러가지 고기류를 생각하던 중 막창도 구워 먹으면 좋겠다 싶었는데!
너무 좋은 타이밍에 막창을 받게 되어 합천까지 막창을 데리고(?) 갔다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 금정식품에서 만든 아우라 막창 훈제초벌막창과 숙성 생막창 그리고 막장까지!
포장도 너무 잘되어 있었고 상세 설명도 잘 되어 있어서 한번 쭉 읽어 보면 된다! 대구에서 나고 자란 나는 어렸을때부터 막창 먹으러 식당에 자주 갔었는데!
가정용으로 나온 막창은 처음이라 조큼 떨리기도 했다! (잘 못구워서 다태워먹을까봐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ) 카라반 도착!
여러 반찬들과 막창을 세팅 했다! 숯불 위에 생막창을 올려 초벌을 먼저 했다!
이렇게하면 더 맛있을것 같지 않나?!? 크........
야채랑 같이 구우니 더 맛있어 보인다... 어때어때 막창 상태가 너무 좋아서 솔직히 좀 놀랐다 구울때 누린내 하나도 안났고 익을 동안 막창이 통통하게 올라와서 너무 맛있어 보였다!
어서 빨리 먹어 보고 싶단 생각뿐...
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금정식품
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아우라막창
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숙성생막창
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생막창
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막창밀키트
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돼지생막창
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대구막창택배
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대구막창배달
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냉동막창
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훈제막창
원문 링크 : 금정식품 : 아우라 막창 _ 훈제 초벌 , 숙성 생 막창
