선물용 간식 추천 전통 디저트 맛집 메고지고 개성주악 내돈내산 후기 안녕하세요 예림입니다 오늘은 특별하고 고급진 전통 간식인 개성주악 리뷰를 들고 왔어요! “약과 말고 색다른 전통 디저트 없나?”
하시는 분들한테 찐 추천템이라 개성주악 뜻과 배경부터 자세히 소개해드릴게요! 목차 1.
개성주악 뜻 & 배경 2. 메고지고 개성주악 소개 3.
만드는 과정 (짧고 굵게) 4. 실제 먹어본 솔직 후기 5.
총평 & 요약 1. 개성주악 뜻 & 배경 개성주악은 찹쌀가루에 막걸리 넣어 반죽하고, 기름에 튀긴 후 조청 묻힌 떡이에요.
약과처럼 달달하지만, 식감은 훨씬 쫀득하고 떡+한과+도넛 사이 같은 느낌? 역사적으로는 고려시대 설이 있지만, 실제로는 1980년대 북한 이탈주민 인터뷰로 알려진 음식이라고 해요.
옛 문헌 속 ‘주악’과 지금 개성주악은 달라서, 사실 지금은 ‘우메기’ 계열에 더 가깝다고! 이런 스토리까지 있으니 먹는 재미가 두 배~ 2.
메고지고 개성주악 소개 메고지고는 1000년...
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