다카야마 히다규 맛집 사카구치야 추천! 히다규 스테이크 소바 정식 후기 + 할인방법

다카야마에서 히다규 맛집을 찾느라 고민이 많았어요. 히다 지방의 중심 도시인 다카야마에서 유명한 히다규를 제대로 한 끼로 즐기고 싶었고, 가격도 부담스럽지 않은 곳을 골랐습니다. 제가 선택한 곳은 다카야마 사카구치야였고, 오픈런으로 11시에 들어갔어요. 다카야마 식당가의 대부분이 오후에 빨리 문을 닫지만 이곳은 11:00에 열고 15:00에 마감하는 구조였기에 당일 투어로 방문하기 딱 좋았죠. 현지 가이드의 추천 덕에 당일 예약 특혜도 얻었고, 마이리얼트립의 예리한 예리 할인코드까지 입력해 저렴하게 여행할 수 있었어요. 식당은 가정집을 개조한 분위기로 다다미 방 위의 테이블에 앉으니 추운 겨울의 분위기가 더욱 따뜻하게 느껴졌고, 화장실 안쪽의 옛 물건 전시도 구경하는 재미를 선사했어요. 저는 엄마와 함께 히다규 스테이크 정식과 다카야마 소바를 한 상으로 즐겼습니다. 다카야마 히다규 스테이크 소바 정식으로 2인 가격은 2,900엔이고, 히다규는 일본의 3대 소고기 중 하나로 기후현에서 생산되는 흑모와규예요. 고기는 아주 부드럽고 풍미가 진했고, 정식에 함께 나오는 다카야마 소바가 느끼함을 확 잡아줘요. 소바는 찍어 먹는 방식으로 나와 담백하고 고소한 맛과의 밸런스가 완벽했습니다. 전날 야끼니꾸를 먹고 기대를 조금 내려놓았는데도 히다규의 맛은 확실히 만족스러웠고, 눈이 내리는 다카야마 거리는 낭만을 더해 주었습니다. 현금 결제 시 3% 할인 혜택도 가능했지만 저는 카드로 결제했고, 현장의 분위기와 맛의 조합이 당일의 추위 속에서도 큰 즐거움이 되었어요. 길거리 초밥 대신 이곳에서 제대로 된 히다규 정식을 맛본 경험은 다카야마 방문의 큰 기억으로 남습니다. 다카야마를 찾으신다면 사카구치야에서 히다규 정식을 한 번 꼭 경험해 보세요.