트레이더스 홀세일 클럽 동탄점 경기도 화성시 동탄대로 451 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 트레이더스에서 계란을 맛있게 먹을 타마고니카케루 오소유 계란 간장을 구매하였습니다. 이 제품이 워낙 인기도 좋고 블로그 포스팅도 많이 올라와 있어서 궁금하여 직접 구매하고 테스트를 해보왔습니다.
우선 계란 프라이를 하여 밥에다가 얹어 비벼 먹어 봤어요. 본연의 맛을 느끼고 싶어 참기름과 깨는 안 뿌렸습니다.
요즘 우리나라 식품기업에서도 계란 간장이 따로 출시가 많이 되는데 그런 제품보다는 약간 덜 달단 느낌이고요. 그래서 그런지 간장의 풍미는 더 많이 느껴졌습니다.
더 녹진한 고급스러운 간장맛이 느껴졌습니다. 저는 계란말이도 간장에 찍어 먹는 걸 좋아해서 야채를 많이 넣고 반달 계란말이로도 시식해 봤습니다.
일반 간장에 찍어 먹는 것보다 가쓰오부시 맛 때문에 더 맛있게 느껴지네요. 요리 소스에도 간장 대신 넣어 테스트해봤습니다.
조미료를 굳이 안 넣어도 만능처럼 조미 역할을 해주네요....
