이번주 크리스마스 캠핑가서는 (까야 드디어 크리스마스당일 캠핑~c️) 수육을 만들어 먹을 거라서 미리 연습을 좀 해봤어요 처음 해보는 요리라 망칠까봐 걱정했는데 제법 간단하고 엄청 맛있게 되더라구요 요린이도 쉽고 간단하게 만들 수 있는 수육 삶는 법을 알려드릴게요 - 재료 - 앞다리살 1kg 월계수잎 10장 정도 팔각향 1개 정향 3개 통후추 10~15개 정도 사과 1개 양파 1개 맥주 한병 맛술 반컵 진간장 3스푼 1. 궁중팬 또는 냄비에 준비한 재료들 모두 넣고 강불로 끓여주세요 2.
끓기 시작하면 중불에서 40분 삶아 주세요 (뚜껑 닫고) *너무 오래 삶으면 고기가 질겨요! 3.
잘 삶아진 수육 예쁘게 썰어서 그릇에 담아주고 김치, 쌈장, 배추 등 취향에 따라 곁들여 먹을 재료들 세팅하면 완성! 팔각향이랑 정향을 넣으니까 수육 삶는 동안에 족발향이 나더라구요ㅋㅋㅋ 맥주, 맛술, 각종 향신료들 덕분에 비린내 하나 없이 정말 맛있게 먹었습니다 이번주 크리스마스 캠핑에서 먹을 수육이...
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원문 링크 : 수육 만드는 법 캠핑음식 추천
