[건대 맛집] 건대 혼밥 점심 가성비 맛집 코시 건대점 후기

안녕하세요 :) 잇님들! 오늘은 건대에서 점심이나 혼밥하기 좋은 가성비 맛집을 소개하려고 해요 코시 건대점 서울 광진구 아차산로 197 1층 매일 11:10 - 21:00 0507-1358-2587 코시 건대점은 정성이 가득 들어간 수제 돈까스와 쫄깃한 자가제면 우동으로 유명한 곳이에요 코시’는 일본어로 ‘쫄깃하고 탄력 있는 면발’을 의미한다고 해요 가게 이름에서부터 우동 면발에 대한 자부심이 느껴졌어요 이곳은 “느릴수록 맛은 더해진다”라는 음식 철학을 바탕으로, 좋은 재료에 ‘시간’을 더해 깊은 맛을 만들어낸다고 해요 매일 숙성된 반죽으로 직접 면을 만드는데, 1차와 2차 숙성을 거쳐 48시간이 지나야 비로소 반죽이 완성된다고 하니 정말 정성이 대단하죠?

매장내부 Previous image Next image 내부는 깔끔하고 따뜻한 분위기라 혼자 식사하기에도 전혀 부담이 없었어요 실제로 혼밥하러 오신 분들도 간간히 보이더라고요 단체나 친구들이랑 와도 좋은 맛집이에요! 무엇보다 ...