국내산 깐대파로 간편하게 요리하기

요리하는 걸 좋아해서 식재료도 직접 구매하는데 양파, 대파는 모든 음식에 들어가서 소량으로 구매하기 보다는 대량으로 구매해서 소분을 하는데 파니몰이라는 쇼핑몰에서 5kg를 구매해봤어요 어찌나 신선하던지 후기 남겨볼게요 흙대파와 깐대파 2종류 중 선택할 수 있고 저는 간편하게 깐대파로 주문했어요 5kg라 양이 엄청 많다는ㅎㅎ 손질이 되어서 왔기 때문에 씻어서 물기만 말린 후 소분하면 돼요 전에는 뿌리 있는 걸 선호해서 심고 그랬는데 지금은 그냥 깐대파가 최고임 엄청 깨끗하죠??ㅎㅎ 양이 많기 때문에 이렇게 신문지에 싸서 냉장보관을 해두고 비닐에 소분해서 냉동에 넣어놨어요 당분간 대파 걱정은 없겠다 오늘 이 대파로 뭐 해먹을까 하다가 마침 오징어가 있어서 오징어 볶음으로 선택 양파, 대파, 고추를 썰어주고 오징어까지 먹기 좋은 크기로 잘라주면 재료 손질은 끝!!

넓은 팬에 야채를 기름에 먼저 볶은 후 양념을 해주면 맛있는 오징어볶음이 완성 오늘 도착한 대파로 만드니 더욱 맛있었다는!! ...