안녕하세뇽뇽뇽 찐단지예요 오늘은 뭘 먹어야 잘 먹었다고 소문이 나려나~ 하다가 파스타를 만들어 먹기로 했어요 (제가 아니라 친구가 만들어 줬어요..ㅎ) 하 지 만 맛있게 먹어주는 게 최고 아니겠어요? 흠흠 아 무 튼 양식요리 마지막에 빠질 수 없는 건 뭐다?
바로 바로 파슬리다~ 전 파슬리 맛은 잘 모르겠는데 어떠한 양식 요리든 요리를 하고 마지막 위에 화룡점정으로 뿌려주는 게 참 좋더라고요 아주 맛깔나 보이잖아요? 그럼 주방에 하나쯤은 있으면 좋을 듯한 파 슬 리 리뷰해볼게요 파슬리가 뭐길래 원산지는 지중해 연안과 프랑스 남부예요 효능은 대표적으로 류머티즘을 완화시키는데 그 원리는, 파슬리에는 비타민A와C가 풍부하다고 해요 그리고 철과 칼슘,마그네슘이 있어요 소화촉진을 도우며 간장해독을 해요 맛은 상큼한 맛이라고 공식적으로 표기되어 있지만 개인적으로는 쌉쌀한 맛이었어요 향은 아주 진한 풀향이에요 보관방법은 잎사귀가 잠기지 않을 정도의 물에 다발째 넣어 보관하며 잎이 물에 젖지 않도...
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원문 링크 : 야 너도 쉐프될 수 있어 '야나두 파슬리'