신사동 삼창교자 딤섬은 주기적으로 한 번씩 꼭 먹어줘야 한다. 최자로드에 나왔다던 딤섬 맛도리 가로수길 삼창교자에 방문.
간판이 작아 그냥 지나칠 수 있으니 주의 왕메뉴판 매장 앞에 세워둔 거 좋아요 신사역 삼창교자 내부 저 뒤 내부에 화장실 있음! 그냥 찍어본 두꺼비… 삼창교자 메뉴판 딤섬, 만두 조리 방식 (삶기, 찌기, 굽기)을 선택할 수 있다 너무 좋다!!!!!!!!!!
근데 다 먹고싶은 게 함정 삼창교자의 정통방식은 삶기라고 함 일단 기본 찬으로 짜사이와 양념간장을 주신다 양념간장 너무 맛있어서 또 교양없이 젓가락으로 계속 찍어먹음… 약간 중화식 양념간장에 마늘 겁나 탄 맛… 반숙 계란후라이에 밥 두공기 비벼먹고싶은 맛… 파는 건지 만드신 건지 모르겠는데 파는 거면 사고싶고 직접 만드신 거면 레시피 훔치고싶다 홍샤오로우판 (고기덮밥) 9800원 초미니 미역국과 함께 나온다 귀엽게 자른 계란 지단, 양파 그리고 중화풍 향신료 냄새가 나는 삽겹살 딱 적당히 K-패치된 향신료향이...
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원문 링크 : 신사 가로수길: 삼치만두 딤섬맛집 - 삼창교자
