요즘 리얼 집수니가 돼서... 블로그를 올릴 게 하도 없어 집에서 뭘 할 수 있는 게 있을까 고민하다...
집에 고구마가 박스채로 굴러다니는 게 생각이 남 심지어 싹도 남;; 그런 고구마를 이용하여... 홈베이킹을 하자...
고구마빵 가보자고... 인터넷에 고구마빵 레시피 뒤져뒤져...
~내 맘대로 계량 고구마빵 레시피~ -재료- 박력분 150g 베이킹파우더 5g 베이킹소다 2g 시나몬파우더 3g 넛맥 2g 소금(salt) 2g (이상 가루류) 실온 무염버터 80g 설탕80g 실온 계란3개 고구마 218g 피칸...모름 눈대중 ㅋ ~내 맘대로 고구마빵 만들기~ 무염버터 열심히 휘핑 > 설탕 넣고 또 휘핑 > 계란 1개씩 넣으면서 또 열심히 휘핑 > 으깬 고구마 넣고 또또 휘핑 > 체친 가루류, 피칸 넣고 가볍게 휘핑 > (예열된) 170도 40분 고구마빵 만들기 할 때 절대 빼먹을 수 없는 게 뭔지 아시나요? 바로 고구마 삶기입니다 ^^ 고구마가 왤케 못생겼냐구요?
왜냐믄 직접 키워...
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는아니지만
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원문 링크 : 홈베이킹: 고구마빵 만들기 내맘대로 계량
