《원데이클래스후기 》딸기생크림케이크

딸기생크림케이크 빨간 딸기가 가득 올라간 딸기 생크림 케이크 생일에도, 선물용으로도, 친구들과 디저트용으로도 최고지요. 봄이 제철인 딸기였는데 요즘 딸기 제철은 겨울이 되었네요. 12월 크리스마스 케이크로 딸기케이크가 대세가 되었고 그때가 되면 딸기 품귀현상이 일어날 정도입니다.

작년 겨울 (크리스마스전후로), 지금까지도 딸기 가격이 폭등하여 내려 가질 않네요. 그래서 그런가요 딸기가 왜그리 맛있는지...

원래 맛있는데 가격이 비싸니 더 더 더 맛있는것 같습니다. 누구나 좋아하는 딸기케이크 원데이 클래스가 진행되었습니다. 1호 사이즈케이크입니다.

딸기를 잘게 잘라 올렸어요 뽀얀 생크림 위에 큼직막한 딸기를 통으로 올려도 먹음직스럽죠? 깍지 선택도 수강생분들이 직접 하십니다.

생크림 짜는건 수강생분들 취향껏~ 디자인도 생각해서 오시고 수업에 적극적인 참여~~ 개인의 취향을 존중합니다. 딸기 위에 금가루도 살짝 올려줍니다.

아이싱이 첨이라 힘들다고, 안이쁘다고, 그래도 다 만들고 나면 ...