이번에는 슈퍼푸드중 하나인 브로콜리의 효능과 부작용 그리고 브로콜리의 영양성분과 주의사항에 대해 알아보는 시간 가지도록 하겠습니다. 슈퍼푸드중 하나인 브로콜리의 효능과 부작용 그리고 브로콜리의 영양성분과 주의사항에 대해 궁금하시다면 따라오세요~ ^^ 1.브로콜리 영양성분 #브로콜리 #효능 #부작용 #주의사항 #영양성분 #슈퍼푸드 브로콜리는 비타민, 미네랄, 섬유질과 항산화 물질 등의 영양소가 가득한 식품으로, 특히 감기 예방과 피부건강에 효과적인 좋은 먹거리로 알려져 있다.
브로콜리에는 비타민 C, 베타카로틴 등 항산화 물질이 풍부하다. 베타카로틴은 비타민 A의 생성 전단계 물질로 항산화 작용을 가지고 있는 미량 영양소다.
항산화 물질은 우리 몸에 쌓인 유해산소를 없애 노화와 암, 심장병 등 성인병을 예방한다. 브로콜리에 함유되어 있는 다량의 칼슘과 비타민 C가 골다공증 예방에 도움이 된다.
브로콜리 100g에 비타민 C가 98 함유되어 있는데 이는 레몬의 2배, 감자의 7배에 해당...
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