가로수길한식 전주청국장집 직접 담근 청국장, 고추장, 된장으로 만드는 푸짐한 한상 차림 내공 있는 37년 전통 한식 맛집을 소개합니다. 메뉴 어렸을 때는 한식을 별로 좋아하지 않았었는데, 점점 나이가 들수록 우리나라 전통 음식과 맛이 참 좋아지더라고요.
저희 집은 청국장을 집에서 띄워서 먹고 있는데, 30년 전통의 청국장 맛도 참 궁금해집니다. 수저와 젓가락을 위생적으로 포장해 두신 점이 참 좋았어요.
청국장 하나, 오징어볶음 하나 이렇게 주문했습니다. 대접하나에 보리밥을 비벼 먹을 수 있도록 고추장과 참기름을 넣어서 준비해 주시네요.
각종 나물과 청국장을 비벼 먹으면 정말 별미인데 기대됩니다. 반찬을 다양하게 준비해 주세요.
맨 왼쪽에 푸른 잎은 세발나물이라고 갯벌에서 자라는 나물이라고 하네요! 건강한 반찬들이 입맛을 돋우어줍니다.
세발나물과 콩나물 볶음. 식이섬유가 풍부하게 들어있어 건강에 좋은 나물이에요.
평소에는 맛보지 못하던 식재료가 나올 때 호기심도 생기고 기분 좋더라고요...
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가로수길맛집
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원문 링크 : 가로수길한식 전주청국장집 37년 전통의 내공
