흔하게 사용하는 양념에 간단하게 재료를 추가하면 색다른 맛을 느낄 수 있습니다. 오늘은 활용도가 높은 양념인 쌈장을 건강하게 저염쌈장으로 만들 수 있는 방법을 소개해 보겠습니다!
오늘의 주인공 쌈장을 한 큰 술 준비해 줍니다. 저는 햄프씨드를 사용했는데요.
치아씨드나 퀴노아 등 종류에 관계없이 원하는 씨드를 사용해 보세요. 집에 하나 있으면 샐러드나 밥에 뿌려 먹기도 하고, 요거트나 오트밀에도 활용할 수 있어 훌륭한 재료가 된답니다!
씨드를 듬뿍 넣어 주는 것이 포인트입니다! 조금 과하다 할 정도로 듬뿍 넣어주세요.
오독오독 씹히는 맛이 아주 일품입니다. 그다음 참기름을 조금 부어 고소한 맛과 윤기를 더해 줍니다.
잘 섞어주면 완성입니다! 정말 간단하죠?
쌈장을 먹을 때마다 입안에서 씨드가 톡톡 터져 훌륭한 식감을 선사해 주는 동시에 짜지 않고 건강에도 좋은 일석이조 레시피입니다! 저는 이날 수육과 함께 쌈을 싸서 먹었는데요.
정말 맛있게 먹었습니다c 삶은 양배추에 참치를 올려 싸먹...
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원문 링크 : 저염쌈장 - 건강하고 짜지 않게 만들어 보세요!
