매탄동 맛집 태장식당 레트로감성 국내산 생삼겹살

반갑습니다 하미드 에요 오늘은 매탄동 맛집 태장식당 다녀온 후기 입니다 여기는 어렸을적 추억이 깃든 레트로감성 생삼겹살 잘하는곳 이에요 오자마자 놀란건 평일인데도 만석 이었다는 겁니다 요즘같은 불경기에 놀랄노자 였으며 잠시 웨이팅후 딱 한자리가 생겨 후다닥 들어왔네요 메뉴는 조촐하게 딱 두가지만 있었는데 쉽게말해 냉동과 생고기 둘 중 하나를 고르면 됩니다 저는 2인분에 비빔냉면까지 부탁드렸어요 앞치마를 가지러 가보니 80년대 스타일 티비에서 당시 유행했던 광고와 음악들이 계속나와 어렸을적 추억을 떠오르게 했습니다 테이블로 돌아와보니 벌써 기본세팅이 이루어졌고 옛날 교련복 입으신 직원분이 불판에 고기를 세팅해주고 계셨어요 풀샷으로 사진을 담아봤는데 진짜 푸짐 했습니다 이걸 맨입에 먹으면 고문이므로 급하게 소주 한 병 주문해 큰 컵에 말아 쭉 들이키고 시작해보았네요 소스만해도 총 7가지나 되며 여기에 고사리 콩나물 파절이과 김치 샐러드 야채쌈 그리고 농후라게 익은 파김치까지 멋드러지게 ...