싸바이디! 반갑습니다 하미드 에용 오늘은 라오스 비엔티안 로컬시장 통칸캄마켓 입니다 인근 쇼핑몰에 왔다가 우연히 발견하였으며 생각보다 볼거리가 가득해 구경하기 좋은곳 이어서 공유드려요 들어서자마자 바나나와 고구마를 숯불에 굽고있는 장면을 볼 수 있었습니다 이렇게 조리하면 당도가 더 오르기도 하고 훨씬 맛이 좋지요 동남아에서 흔하게 볼 수 있는 과일들은 지천에 널려 있었습니다 가격도 저렴하고 당도가 상당해 자주 먹었던 기억이 있어요 같은 아시아권이다보니 음식 사용하는 식재료가 비슷해 어딜가든 두부 정도는 쉽게 만날수 있었어요 저는 주말 오전에 와본건데 영상으로 보시다시피 활기가 넘쳤고 베트남이나 캄보디아와 흡사했습니다 내부로 들어와보니 90프로이상이 현지분들 이었고 상인들과 적지않은 실갱이를 하며 조금이라도 깍아 보려는 장면들이 재밌게 다가왔어요 닭발을 산처럼 쌓아두고 팔고 있었고 양옆에는 아마 돼지나 소 내장 같았는데 이걸 그냥 상온에서 보관 하고 있다는게 충격 이었습니다 이건 아마...
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