여름별미 요리 추천 냉콩나물국 레시피

안녕들하십니까 하미드 입니다 여름별미 요리 추천 냉콩나물국 레시피 포스팅 인데요 집에서 누구나 쉽게 끓이는법을 공개 합니다 일단 주메인재료가 꼭 있어야겠죠? 시중에 출시되는 다양한 제품들이 있지만 저는 홈플러스꺼만 쓰네요 가격대비 가성비는 끝판왕이고 맛과 퀄리티도 좋아 항상 이것만 찾습니다 만드는법도 뒷면에 나와있고 500그람에 단 돈 천원 밖에 안하니 부담제로여서 수시로 먹고 있네요 중국산이긴하지만 가장 빨리 소진되는 제품중 하나 이기에 인기도 많은편 입니다 먼저 적당히 물을 올리고 국물을 만들어주는게 정말 중요한데 저는 코인육수를 기본 베이스로 사용해요 물론 양에 따라 다르겠지만 저는 300그람에 두 알 정도면 충분하다고 봅니다 그리고 부족한 간은 따로 가미하며 되세요 일단 물이 끓어오르며 흐르는물에 잘 씻은 식재료를 넣어주면 됩니다 여기서 항상 논란이 있는게 뚜껑을 닫냐 아니면 열어둔 상태에서 조리하냐인데 전 항상 두 번째 방법만 쓰고 있어요 혹시모를 비린내를 잡기위해 마늘은 ...