이번 주말, 광안리 해변을 배경으로 친구와 함께 특별한 저녁을 즐기고 싶어서 '램바란스 프리미엄 광안'에 가게 되었어요. 매장이 위치한 곳은 부산 수영구 민락수변로로, 찾아가기가 정말 쉬웠답니다.
입구부터 세련된 분위기가 느껴졌고, 고급스러운 인테리어가 더욱 기대감을 높였어요. 테이블에 앉자마자 창 밖을 바라보니 광안리의 아름다운 오션뷰가 보였어요.
식사 전에 분위기를 즐기기에 정말 좋은 장소였답니다. 저녁 메뉴는 양고기 오마카세를 선택했어요.
오마카세 메뉴는 재철 공수한 신선한 식재료로 매일 준비된다고 해서 더욱 기대가 컸죠. 그리고 양고기의 품질도 상당히 우수하다는 얘기를 들었던 터라, 신선한 양고기를 남다른 방식으로 먹을 수 있을 것 같았어요.
첫번째 요리는 호주 청정지역의 어린 양고기로 만든 요리였는데요, 한 입 베어물자마자 육즙이 팡팡 터졌습니다. 고소한 맛과 특별한 향이 입안 가득 퍼지면서 정말 행복했어요.
식사를 하면서 느낀 점은, 이곳의 직원분들이 정말 친절하다는 것이...
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