From, 블로그씨 레시피는 머릿속, 계량은 손맛! 10분 안에 만들 수 있는 간편하고도 맛있는 나만의 요리를 영상과 함께 소개해 주세요!
블로그씨 질문을 보니 만만하게 자주 만들어먹는 제육볶음이 떠오릅니다. 두루치기와 무슨 차이인지는 모르겠지만, 고물가 시대에 삼겹살, 목살은 자주 먹기 어려워서요.
그나마 저렴한 앞다리살 충분히 사서 제육볶음을 만들어봅니다. 대패삼겹살처럼 슬라이스된 앞다리살을 구입하기도 하고 그냥 고깃집가서 썰어달라고도 해요.
다진마늘, 채썬 양파, 대파도 넣음 좋고요. 간장, 매실청, 생강가루, 고추가루, 또 고추장도 좀 넣어주면 맛있어요.
양은, 휘뚜르마뚜르라... 느낌 아니까!
^^ 지글지글 구워 상추에 싸먹으면 꿀맛! 애들이 정말 잘 먹더라구요.
근데.. 사진이 하나도 없군요.ㅠ p.s 이렇게 끝내기는 서운하니까 웃긴 얘기 해드릴께요.
(안웃길수도 있음) 쏘가리 회로 드셔보셨나요? 어제 아지매 개그가 생각나서요.
어떤 분이 쏘가리를 회로 드셨다니 다들 걱정하...
원문 링크 : 10분 요리 제육볶음, 두루치기 무슨 차이일까?
