무파 해장라면

무파 해장라면백종원 유투브 구독자로서 최근에 본 라면이다.두번째로 해봤지만 실패한 것 같다내 껄로 만들때 까지 도전할 것 같다백종원님이 해장라면 중에 최고라고 했기 때문에,우선, 난 내가 뭔가를 잘못했을 거라고 생각한다.실패했다고 생각하는 이유는 많이 짜졌기 때문이다무를 채를 썬다들기름에 무를 볶는다들기름에 새우젓을 볶은 다음에 무를 넣는 레시피지만지난번에 새우젓 때문에 짜진 것 같아서 이번에는 새우젓을 아주 조금만 쓰기로 했다물을 정량 붓고, 지금부터는 일반라면 끓이기와 동일하다. 물 정량은 500이지만, 이걸 맞추기가 힘들다.후라이팬은 냄비가 아니라서 물 500을 넣어도면이 푹 잠기질 않는다.그리고, 빨..........