마늘 볶음밥

마늘 볶음밥배종원 유투브, 이번주 올라온 영상중에 하나다.애기도 줄수 있을 것 같았다.와이프 주기전에 혼자 해봤다.어느정도 맛이 나는 상태로 대령해야 한다.경험상 그게 괜찮다백종원님은 가라사대,통마늘 으깨서 쓰는게 맛있고, 간마늘 밖에 없을때는물기를 최대한 빼고 사용하란다.냉동실에 있던 간마늘을 후라이팬에 넣는다식용유는 햇밥 두공기 기준으로 5숟가락이지만,난 밥 한공기만 생각하기 때문에 조금 적게 넣었다끝에서 부터 노릇노릇 해진다진간장을 넣어서 맛을 더한다공기밥을 적당히 넣는다버터도 추가. 버터가 많을수록 맛있다고 한다.맛소금을 1/4숟가락이라고 했는데, 난 그냥 소금 조금만.그릇에 담으면 끝.맛..........