삼겹살 된장찌개"백종원 따라하기"다 지난번에 한번 했는데, 와이프가 아주 만족했다.고기집에서 나오는 된장찌개랑 똑같다고 했다.내가 먹어도 내가 한게 맞나 하고 약간 놀랄 맛이었다.역시 백종원이다.오늘 저녁은 혼자 먹어야 했다.대충 먹을려다가 연습겸 된장찌개 만들어 봤다. 가족요리용으로 만드는 것보다 덜 재미있었다.요리는 같이 먹을려고 만들때, 재미있다는 걸오늘 느꼈다.그리고, 오늘은 재료양을 내 맘대로 했더니, 맛이 좀 덜했다. 1.
삼겹살을 물에 끓인다.삼겹살기름이 중요한데, 다이어트 생각해서,삼겹살도 조금만 썼고, 한번 끓이고 나온 기름을 버렸다. (1차 에러)2. 된장을 풀어서 끓인다3.
감자, 양파..........
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