최근에 위염으로 고생하고 나니까 소화 잘 되는 그런 제품을 챙겨먹을 때가 된 것 같더라구요 몇 년 전부터 효소가 엄청 유행인데 궁금해서 구매해보았어요 제가 고른 제품은 보뚜 테프 발효효소 슈퍼 그레인맛 ! 테프 발효효소 !
라고 하는데 테프가 뭔지 아시나요 ?! 테프는 곡물의 한 종류인데, 좁쌀보다 작은 크기의 곡물로 글루텐이 없고 단백질, 섬유질, 철분, 칼슘 등 영양이 아주아주 풍부한 곡물이래요 작은 크기임에도 영양분이 가득한 곡물이라서 ‘작은 거인’이라고도 불린다는 테프 !
소비기한이 대략 2년 정도라서 오래 먹을 수 있지만, 하루에 하나씩 먹으면 2년이 아니라 한두달이면 금방일 것 같아요 ̈ 그리고 테프 ‘발효효소’ 라고 하는데, 발효효소가 더 좋다고 하더라구요 정제효소는 인위적으로 역가수치를 높이기 위해 첨가하는 식품첨가물이면, 발효효소는 곡물을 발효해서 얻어낸 자연 발효 효소로 합성효소를 전혀 첨가하지 않았다고 해요 한 포에 3g씩 들어있어서 가방에 넣어두거나 직장인...
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