영대병원맛집 "생갈비전문점설화" 고기 장인이 계신다는 영대병원맛집 한우 생갈비 전문점에서 양념 갈비를 먹었는데 고기를 다루는 사람의 실력이 중요하다는 걸 새삼 느꼈다. 양념 간도 딱 맞고 육질도 부드럽고 너무 맛있음!!
고소한 맛이 일품이다. 위치 봉덕동 행정복지센터에서 영대네거리 방향으로 10m 앞에 있다.
점심특선 한우육회비빔밥 12,000원 한우 순살 동인동 찜 갈비 15,000원 주차장 건물 뒤편 주차장 가게 뒤에도 주차장이 있고 바로 옆 병원 앞에도 19시 이후로 무료주차가 가능하다. 음식점 내부 20년 이상 유명 대형 식당에서 육부장으로 근무하신 사장님 요즘처럼 쉽게 가게를 오픈할 수 있는 때에 이렇게 실력 뛰어난 사장님이 계신 곳에 오니 맛과 품질에 믿음이 간다.
기본 반찬 고기의 풍미를 풍성하게 하는 밑반찬 양념게장, 반고게무침회, 물김치, 재래기 반찬이 나오는데 하나같이 다 정갈하고 고퀄리티이다. 상추 재래기 추가해서 더 먹었다.
고기의 기름을 싹 잡아주는 새콤달콤한...
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원문 링크 : 대구 영대병원맛집 생갈비전문점설화에서 한우양념갈비
