오늘 소주각, 박속낙지탕(연포탕) 한입! 토향 루원시티 보양식 안녕하세요!
커피타는남자입니다. 오늘은 루원시티에 위치해 있는 여름 보양식 박속낙지탕(연포탕) 먹고 왔습니다.
박속낙지탕은 충남지역 전통향토음식이예요. 낙지는 연체동물로 타우린이 다량 함유되어 있어서 원기회복(스테미너)에 좋은 몸보신 음식입니다.
제가 주문한 메뉴는, 박속낙지탕(연포탕) 19,000원 x2 공기밥 2,000원x2 총 : 40,000원 ※ 박속 낙지탕에는 청양고추(칼칼한 맛)이 기본으로 들어가요. 맵찔이 인분들은 따로 빼달라고 하세요.
소스는 와사비, 간장으로 심플하고요. (Simple is the Best) 밑반찬은 콩나물무침, 멸치볶음, 김치, 오이김치, 취나물, 오이짱아치 무침이 나옵니다.
정갈하니 엄마가 해준 반찬 맛이라서 어르신들이 좋아할 거 같아요. 취나물이 완전 제 스타일이였어요.
(커남 Pick) 왼쪽이 무, 오른쪽이 박 바닥에 푸짐한 바지락이 있고 무, 대파, 팽이버섯, 감자가 들어가요. 낙...