휴지 깔기, 사소한 습관이라 무시했다간 큰코다칠 수 있다?

휴지 깔기, 사소한 습관이라 무시했다간 큰코다칠 수 있다? 식당에서 테이블을 닦는 행주는 보기보다 훨씬 위생적이지 않을 수 있습니다.

실제로 미국 미생물학회 연구 결과, 한 달간 사용한 행주 100개 중 49개에서 식중독을 유발하는 대장균, 황색포도상구균 등 유해 세균이 검출됐습니다. 젖은 행주는 6시간 만에 세균이 증식하기 시작해, 12시간 후에는 식중독균이 100만 배까지 늘어날 수 있습니다.

WHO도 식중독의 25%가 행주 등 주방 용구의 2차 감염으로 발생한다고 밝혔습니다. 소비자 90%는 테이블 청결 상태를 가장 중요하게 여기며, 일회용 행주가 위생적이라고 답한 이가 67%로 다회용 행주(21%)보다 훨씬 많았습니다.

식당에서 휴지를 까는 행동은 결코 유난이 아닙니다. “식당 행주는 식중독균의 온상 소비자 90%가 테이블 청결을 가장 중요하게 생각한다.”...