짜장면, 커남의 인생맛집 공화춘 in 차이나타운 안녕하세요! 커남입니다.
오늘은 제 인생 1순위 짜장면 등극한 공화춘 짜장면 먹고 왔습니다. 사실인즉, 아버지가 유튜브에서 짜장면을 보셨는데 정말 진심으로 먹어보고 싶어 하시더라고요.
그래서 차이나타운 공화춘이 원조라고 해서 가게 됐어요. 자장면은 7000원, 유니짜장은 10,000원, 공화춘 자장면은 12,000원인데요.
개인적으로 차이나타운까지 왔는데 기본 자장면은 별로 추천 못 해 드리겠네요 유니짜장 or 공화춘 자장면으로 드세요. 저는 공화춘 자장면 12,000원짜리로 먹었어요.
짜장면은 위와 같이 나오고요. 새우는 거부감 없이 먹을 수 있게 손질이 다 되어서 나오더라고요.
고추는 살짝 매운 정도고 돼지 껍질 고명으로 손톱 크기로 들어가고 오징어, 오이, 호박도 들어가는 거 같아요. 오이가 싫으신 분은 시키기 전에 이야기하셔야 할 거 같아요.
요즘에 간짜장 하는 집이 없어지고 있다고 하더라고요. 매번 주문하고 만들기가 번거로울뿐...
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