청라3동 배민 두쫀쿠 맛집 멜로우트, "식감미쳤다" 먹어보니 두쫀쿠 두쫀쿠 (두바이 쫀득 쿠키) 정의: 최근 유행하는 '두바이 초콜릿'의 재료와 맛을 쿠키 형태로 재해석한 디저트의 줄임말입니다. 핵심 재료: 쫀득한 쿠키 반죽 속에 피스타치오 스프레드와 버터에 볶은 카다이프(얇은 국수 형태의 페이스트리)가 들어갑니다.
특징: 쿠키 자체의 쫀득함과 속재료인 카다이프의 바삭함이 어우러진 독특한 식감이 매력 포인트입니다. 커남의 Opinion 모래알을 씹는 거 같은 재미난 식감과 겉은 쫀득하고 속은 디저트로서의 은은한 단맛이 어우러진 쿠키 요기요 유료 결제 자인데 요기요의 경우에는 제 주변에는 두쫀쿠가 없더라고요.
그래서 선택한 배민의 멜로우트라는 곳입니다. 배민 둘러봤는데 매장에서만 파는 곳이 많고 팔더라도 1개만 구매 가능한 곳이 많더라고요.
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