미식의나라 한국, 외국에서는 잘 안먹는데 우리나라만 먹는 음식

미식의나라 한국, 외국에서는 잘 안먹는데 우리나라만 먹는 음식 외국인들에게는 다소 낯설고 신기할 수 있지만, 한국인에게는 평범한 일상이자 없어서는 안 될 소울푸드라는 점이 참 매력적입니다. 친숙한 콩나물과 깻잎부터 강렬한 개성의 홍어, 독특한 식감의 산낙지와 미더덕까지, 주어진 자연환경을 버리는 것 없이 다채로운 미식으로 승화시킨 한국 식문화의 억척스러우면서도 깊은 지혜가 고스란히 느껴지네요.

이 고유한 식재료들 안에 한국인들의 수많은 밥상머리 추억과 희로애락이 켜켜이 녹아있다는 것만큼은 선명하게 다가옵니다. 올려주신 10가지 식재료 중에서 특별히 더 자주 찾으시거나 가장 좋아하시는 음식은 무엇인가요?...