드디어....!! 마음만 먹고 먹고 계속 먹던 그 일을 벌이기로 결심한 날이 됐다.
바로 . . . 뱅쇼 만들기 !!!
이전까진 사 먹는 걸 너무 좋아해서 만들 생각은 하지 못하고 있었는데 우연히 친척 언니 결혼 답례품으로 와인을 많이 챙기게 되었고 ㅎㅎ (사실 맘대로 쟁여온 거....) 대용량으로 만들어서 주변 고마웠던 친구들에게도 주면 좋겠다 싶어서 일을 벌였다 ㅎㅎ 인터넷엔 레시피가 만드시는 분들 별로 너무 중구난방이라 여러 레시피를 조합 해보기로 했다.
재료 750ml 와인 6명, 큰 사과 기준 4개, 레몬 10개, 오렌지 6개, 팔각형 15개, 정향 통틀어 2스푼 반, 시나몬스틱 15개, 피나무 꿀 과정 다이소에서 사 온 선물용 와인병 3개 ㅎㅎ 이렇게 소독을 해준 후에 뒤집어서 다시 열을 가해주면 안에 가 뽀송하게 건조까지 된다 Previous image Next image 준비한 와인과 과일들 ㅎㅎ 과일을 우선 베이킹소다로 깨끗하게 세척해 준 후에 Previous ima...
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원문 링크 : 뱅쇼 만들기 | 레시피
